De Groentesoos organiseert een Urban Foraging Toer tijdens WeFeedTheCity! Zondag 23juni 2019
In Amsterdam groeien delicieuze kruiden en groenten zomaar in het wild. Ze wachten geduldig tot ze geplukt en in de keuken gebruikt worden. En als ze als onkruid beschouwd worden, komen ze vergevingsvol enkele dagen later zich opnieuw aanbieden. Wij mensen kunnen dankbaar gebruik maken van hetgeen moeder natuur ons gratis aanbiedt. Biologisch-dynamische groenten en medicijnen groeien onder onze neus, zelfs om jouw huis, in je tuin en op je balkon.
Tijdens deze wandeling krijg je een korte introductie over hoe je omgaat met vermeende gevaren als auto's, honden en andere beestjes. Daarna leer je enkele planten herkennen zodat je hun smaak en geneeskracht gaat erkennen. Pluk je eigen thee! In Amsterdam zijn wilde groenten te vinden als venkel, rucola en brandnetel, maar ook geneesplanten zoals valeriaan en hondsdraf.
Hoe kun je genieten van de overvloed? Hoe foerageert de mens vanaf het begin der tijden? Versterk je kennis, je lichaam en geest met medicinale power. Struin mee, de urban jungle in!
Thomas Dijkman geeft een Urban Foraging Tour op de
Eerste zondag van juli, augustus en september.
Eerst zondag in juli: Amsterdam centrum, meeting point: Centraal Station, op het plein, bij meeting point paal
Eerste zondag in augustus: Amsterdam Vondelpark: meeting point: onder standbeeld van Vondel
Eerst zondag in september: Amsterdam Sarphatipark: meeting point: nader bekend te maken
Eetbare bloemen op je balkon zetten!
Inhoud Groentesoos februari 2019
De ziekte van Morgellons
Otrivin is zo gevaarlijk dat het onder doktersrecept moet komen,
zelf veganistische melk maken
Moderne mythe cholestero, en de gevaarlijke kant van toegevoegd linolzuur aan maragarine
kruiden tegen bloedarmoede
Hoe gebruik je voeding als medicijn?
De geneeskracht van hete peper
Magnetronvoedsel levert meer leukocyten in het bloed op!
Hoe verzorg je je microbioom?
Inhoud Groentesoos october 2018
De geneeskracht van taro
De geneeskracht van oranje komkommer
Is Alzheimer een levensstijlziekte?
Kan aspirine huidkanker voorkomen?
De geneeskracht van kurkuma en kurkumablad
Artrose blijkt voedselallergie
Hoe pluk je wild ?
Recepten uit de Groentesoos
De groentesoos is gelanceerd!
